Poids et santé

Comment aider l'enfant en surpoids ?

Comprendre avant d'agir

Le surpoids s’installe lorsque l’enfant consomme plus d’énergie qu’il n’en dépense, autrement dit lorsqu’il mange plus qu’il ne se dépense physiquement.

Pour revenir à une corpulence normale, il est nécessaire de rééquilibrer la balance :
rééquilibrer l'alimentation et / ou augmenter les dépenses, donc l’activité physique.

Se faire aider

Faites le point avec votre médecin traitant sur la croissance de votre enfant, son état de santé et surtout les raisons pour lesquelles le surpoids s’est installé.
Beaucoup de facteurs entrent en jeu : l'hérédité, les difficultés psychologiques, une alimentation trop riche et une activité physique insuffisante.
Une diététicienne ou un nutritioniste peuvent aussi vous aider.

Bouger plus

On peut augmenter son temps d'activité physique progressivement, et en choisissant des activités qui plaisent à l'enfant :

• pour les petits comme pour les grands, les laisser jouer dehors une demi-heure de plus chaque jour ;
• pour les plus grands, les inscire dans un club de sport ou aux activités multisports proposée par la municipalité ;
• prévoir une à deux heures de dépense physique pour les jours de congé ;
• établir avec eux un contrat pour limiter le temps passé devant les écrans, en leur proposant d'autres activités ludiques ;
• et bien sur, leur montrer l'exemple en montant souvent les escaliers à pied, en préférant le plus souvent possible la marche à la voiture et en sortant le week-end.

Une modification profonde et durable des habitudes est une étape obligatoire.
Suivez régulièrement l'évolution des courbes de taille et de poids de votre enfant, afin de mesurer l'impact des mesures entreprises, et maintenez ces changements.

Retrouver une alimentation équilibrée
Pour modifier durablement l’alimentation d’un enfant, il faut prendre le temps de repenser les habitudes familiales :
Voyez dans la liste ci-dessous si les règles d'or recommandées par les spécialistes vous sont familières et... apprivoisez-les, étape par étape.

Règles d'or pour les enfants

• Prends un vrai petit déjeuner : lait ou laitage + tartine ou céréales + fruit éventuellement.
• Ne saute pas de repas : 3 repas par jour + 1 goûter plus léger.
• Evite de manger devant la télévision.
• Prends le temps de manger doucement, assis, et en famille quand c'est possible.
• Essaye de ne plus grignoter.
• Laisse la sauce dans l'assiette, et la mayonnaise dans le réfrigérateur
• Apprends à goûter à tout ce qui est proposé aux grands repas.
• Bois de l'eau, c'est la meilleure boisson, et un petit verre de jus de fruit par jour. Pas plus !
• Au petit déjeûner comme au goûter, pense au pain !

Règles d'or pour les parents

• Préparez et servez des quantités en rapport avec l'âge et les besoins de l'enfant.
• Ne multipliez pas les tentations et organisez le remplissage des placards et du réfrigérateur avec plus de laitages simples (nature, à base de lait demi-écrémé)
  plutôt que de crèmes dessert ou de laitages trop gras ; plus de pain ou de céréales simples (non fourrées) que de biscuits ou de viennoiseries.
• Cuisinez léger, le moins gras possible, soit "vapeur", soit dans une casserole ou une poêle anti-adhésive avec peu ou pas de matières grasses.
  Les viandes contiennent déjà des graisses, de même que les poissons gras : ils doivent être cuits avec le moins de matières grasses possible (voir "cuisiner moins gras").
  N'utilisez pas "à l’aveugle" les matières grasses, que ce soit pour la cuisson, pour les salades ou pour celles qu’on ajoute après cuisson :
  1 à 2 cuillérées à café par personne et par repas au maximum.
• Proposez souvent du poisson et préférez les viandes pas trop grasses : bœuf à 5 % de MG, veau, volaille…
• Alternez légumes et féculents d’un grand repas à l’autre (féculents à midi par exemple et légumes le soir avec un peu de pain).



• Réservez les produits "gourmands" pour les jours de fête et ne les stockez pas ! (barres chocolatées, chips, sucreries, sodas et auitres boissons sucrées…).
• Limitez la fréquence des fritures : chips, frites, viandes et poissons panés, nuggets, beignets… les enfants en raffolent, mais ils sont très gras et trop caloriques.
  Une friture par semaine est un maximum pour ceux qui n'ont pas de problème de poids. Pour ceux qui sont en surcharge, la règle est "le moins possible" !
• Privilégiez les plats "cuisinés maison" et faites participer vos enfants à la cuisine.